RESTAURANT : de la SNG au Sud

Bien connue des membres adeptes du restaurant de la Société Nautique de Genève, Gaëlle et Ludovic ont mis le cap sur le sud de la France pour reprendre l’enseigne varoise L’Antidote à Ollioules, à côté de Toulon. Ils y proposent une cuisine familiale ensoleillée et sans chichi, simple et inventive, qui de leurs dires les « pousse chaque jour à travailler exclusivement des produits frais et de saison, au gré de la pêche et du marché ». L’Antidote se trouve 994, route des Gorges (+33 6 41 68 64 65).