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Ein Glas Ibizkus gefällig?

von Quentin Mayerat

Der „Vino de la tierra Ibiza“ mit ausgeprägten mediterranen Eigenschaften erfreut sich auf dem europäischen Markt steigender Beliebtheit. Man findet ihn auf ganz Ibiza und mittlerweile sogar in der Schweiz, in Deutschland und in England. Mit dem Ibizkus führt Antonio Palma eine uralte Tradition fort, denn auf der Insel wurde bereits 2000 v. Chr. Wein produziert. Infos unter ibizkus.com.

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